Ingredientes:
- Linguiça, alcatra (pode ser sobras de churrasco)
- Cebola
- Tomates
- Pimentão
- Chimichurri (temperos a gosto)
- Arroz
Em um disco, frite as carnes. Adicione a cebola e deixe-a dourar. Adicione o pimentão picado. Após adicione os tomates. Mexa bem até que o molho fique consistente. Adicione o arroz e deixe-o cozinhar um pouco no molho. Após, adicione água e aguarde até que fique do seu gosto. Pode ser bem sequinho ou um pouco mais aguado.
Sugestão: ficará melhor se preparado ao som dos Serranos ou dos informativos da Rádio Gaúcha.
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